Judías crujientes en freidora de aire

Preparación

BATIMOS los huevos con un poco de sal y reservamos. En un bol, MEZCLAMOS pan rallado con ajo granulado y parmesano rallado. 

BAÑAMOS las judías verdes en el huevo batido, las escurrimos ligeramente y las CUBRIMOS con la mezcla de pan rallado.

Precalentamos la freidora de aire, disponemos las judías en la cubeta y COCINAMOS a 200º durante 10 minutos.

Mientras tanto, añadimos mayonesa, pimentón, sal, pimienta negra y zumo de limón en un bol y REMOVEMOS bien hasta integrar. 

Disponemos las judías en un plato y ACOMPAÑAMOS con la salsa anterior.