Recetas verleal
Tiempo estimado
20 minutosPersonas
4 personasDificultad
FácilCalorías
357,4 KcalIngredientes
- 400 gr. Espárragos Verdes Verleal
- 150 gr. Lámina de hojaldre
- 200 gr. Jamón serrano en láminas
- 2 yemas de huevo
- 20 gr. semillas de sésamo
- 100 ml. Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta negra molida
Preparación
Poner los Espárragos Verleal en una bandeja del horno con papel vegetal. Con el hojaldre y el jamón serrano cortado en láminas finas, vamos “vistiendo” cada uno de los Espárragos, primero comenzando por el jamón y terminando con el hojaldre.
Una vez terminado lo vamos a pintar con la yema de huevo batida por encima del hojaldre. Después añadimos el sésamo para darle un toque crujiente. Metemos en el horno durante 15 minutos a 200º.
Lista para disfrutar con amigos o familiares.
